Vacancy Detail

Position

City / Unit

Type

Position

CHEF (Casa Barrels Serpong)

CHEF (Casa Barrels Serpong)

11 Jun - 31 Oct 2024

City / Unit

SUMMARECON MAL SERPONG

SUMMARECON MAL SERPONG

Type

Entry Level

11 Jun - 31 Oct 2024

Entry Level

Requirements:

  • Minimal Pendidikan D3 Culinary Arts atau bidang terkait (Fresh Graduated dipersilahkan).
  • Pengalaman kerja minimal 1 tahun di dapur profesional, fokus pada masakan Asia.
  • Memiliki kemampuan pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan bahan-bahan masakan Asia.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memperhatikan detail.
  • Memiliki keterampilan dalam menjaga keamanan (higenis) pangan dan kesehatan kerja.
  • Penempatan di Casa Barrels Serpong.

Job Description:

  • Menyiapkan dan memasak hidangan Asia sesuai standar perusahaan.
  • Mengelola operasional harian dapur, kebersihan, dan keselamatan.
  • Mengelola persediaan bahan baku dan kualitas bahan.
  • Mengembangkan menu baru bekerja sama dengan manajemen.